Во-первых, это красиво. А еще высокие грядки - это удобно, не надо нагибаться, можно присесть, быстрее прогревается грунт. Для разных культур нужны разные условия. Для клубники и чеснока - высокие не подходят в Подмосковье, поэтому для них низкие. А для зелени, кабачков высокие хорошо.

Спасибо огромное! А почему для клубники и чеснока высокие не подойдут? Могут промёрзнуть за зиму?

да